榴莲对很多人来说并不是陌生的一种，而是比较常见的一种营养水果，但榴莲不仅是果肉，榴莲壳也可以用来煮水，煮榴莲壳的水可以对身体起到清热解毒的效果，还可以起到败火的作用虽然对身体有很大的好处，但是煮榴莲壳需要用大火煮沸后，用小火煮10~20分钟左右。
榴莲壳要煮多久
先用大火煮沸后，立即调小火煮1、20分钟，然后关火，放在自然温度，即可。
1、清热降火，滋润养阴。榴莲生了火，但榴莲壳是灭火的好品，有烧汤、水喝降热、润阴、补血提神等功效。
2，美肤、治疗皮肤病。用煮好的水洗澡榴莲壳，不仅可以养颜，还可以治疗皮肤瘙痒。榴莲壳是皮肤病药之一。
3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物质一起，也用于肥皂的合成，非常有用哦。
获得榴莲皮的白色内容主要有两种方法。一是在购买榴莲时直接请摊主剔除带刺的硬壳，让他们把白色部分一根一根切下来，在煮排骨或煮鸡汤时加入一些小块。下锅煮一段时间，用筷子搅拌，当白色果肉掉下来后，只需捞起剩下的又硬又硬的白色“骨架”即可。第二种是自己用刀子刮掉白肉，这样刮掉的白肉不多。大多数榴莲都可以刮小碗的量，可以加到汤里。
用榴莲白肉炖鸡汤、炖排骨、炖鲫鱼是绝配。需要注意的是，虽说榴莲白肉可以提高汤的浓度，但是太多是不好的。通常切成1/4壳的棒子就足够了。刮掉的白色纸浆不能一次性使用，所以可以在冰箱里保存一段时间
榴莲果核―温和补肾