天薯作为一种，在中国栽培了历史非常悠久的绿植动，而且芋头的服食历史也非常悠久，所以魔芋的制作方法也非常多样，而且磨芋头的营养元素非常丰富，而且现在被用于很多生产制造业，到日本磨芋头成了民俗文化最受欢迎的食物。魔芋的营养素也有功效和作用，这次就魔芋的功效和作用进行介绍。
魔芋的功效和功效。
天磨薯促进消化，改善肠胃，是因为有一种叫做磨薯中含有的胶状物的化合物。将魔芋粉混入水中加热后，会产生一种叫做“芋头磨砂凝胶”的物质，摄入后，可以在身体中的肠胃内腔形成半透明的保护膜，防止有毒物质的积累。而且芋头中含有的食物纤维很多，从而可以促进我们身体中的肠胃功能，积累毒素可以去除人体外，防止脂肪积累，促进消化。
另外，红薯中含有的糖有降低我们血中胆固醇的作用。使用这种糖，可以得到很强的膨胀力，可以填饱肚子。有抑制肚子消化胆固醇的效果，可以促进胆固醇的排出。而且，红薯中含有的水溶性合成纤维在胃肠道消化糖分，降低血糖值。而且，芋头作为一种非常著名的减肥减肥食品，它的热值低卡路里率低，糖分也低，而膳食纤维素非常高，它可以具备非常好的减肥减肥。
是阿玛莫的营养素：
芋头含有35%的淀粉、3%的蛋白质，以及多种多样的微量元素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需的芋头糖分，即葡甘露聚糖30%。
1、磨芋头含天然抗菌药。以魔芋精粉为重要原料，再加入其他原料制作食品后，可以在磨芋头食品表面制作抗菌膜。可以防止病原菌的腐蚀。提高保存时间。
2、磨薯粘液蛋白能减少身体胆固醇的积累，不防止动脉硬化和心脑血管症状。
3、吃红薯可以提高机体的抵抗力，具有甘露聚糖可以影响无水瘤体细胞的基础代谢作用，防止携带高质量的食物纤维素刺激机体杀死瘤体细胞的物质。
4，芋头中含有红提甘露聚糖具有很强的膨胀力，有超过任何植物果冻的黏附性，能填饱肠胃，消除饥饿，热值很低，服用克控制体重，保证瘦身减肥健身的目的。