大家都知道喝茶不是传统的美食文化。此外，由于茶中含有多种多样的抗氧化性物质和抗氧化性营养元素，对清除氧自由基有一定的实际效果，在我们身边，很多人喜欢喝红茶，因为经常喝红茶不仅有抗癌，还有降低血脂和减肥的实际效果特别是对吸烟者来说可以减少烟焦油的危害，下面的网络篇介绍绿茶的效果和禁忌吧。
绿茶的效果
1、防老化
茶氨酸具有很强的抗氧化和生理学特异性，是人体自由基的清除剂。茶氨酸阻断脂质的过氧化反应，消除特异性的水解作用。
2、心血管疾病的抑制
茶氨酸对体脂肪分解有重要效果。特别是茶氨酸中的儿茶素ECG、EGC和氧化物茶黄素等有利于抑制大动脉粥样硬化软斑的增殖，减少提高血液凝固粘度的纤维蛋白原，进而抑制大动脉粥样硬化。
3、放射源损伤的防治
茶氨酸和氧化产物具有消化吸收放射性元素锶90和钴60危害的功能。
4、病毒感染菌的抑制和防止
茶氨酸有极强的收敛性效果，对病原菌、病毒感染有显著的抑制和消除效果，对消炎和腹泻的治疗有显著的实际效果。
5、护肤美容
茶氨酸是一种水溶性物质，其洁面能消除面部油腻感，具有细致的毛孔、消毒杀菌、杀菌、防止皮肤老化、降低阳光中紫外线照射对皮肤的伤害等作用。
绿茶的禁忌
1、不适合喝浓茶
茶叶茶一般能在人体内上下停留3小时，而浓茶水停留时间更长，这样氨茶碱在人体内堆积过多，导致自主神经失衡。通过火叶中丹宁酸的效果，可以降低肠粘膜代谢粘液的作用，产生便秘。茶叶量一般为每天510克，分两次饮用为宜。
2、不适合空腹喝茶
早上空腹不适合喝茶。空腹喝茶，胃酸淡化，胃液作用减少，阻碍消化吸收，影响蛋白质消化吸收，容易引起胃粘膜炎症。
3、不宜用茶叶茶服药
火叶中含有大量的丹宁酸。用茶叶茶服药，丹宁酸与治疗药中的生物碱、蛋白质及金属盐等发生氧化作用而导致沉淀，必然影响治疗药物的效果，甚至无效。火叶有兴奋神经中枢的功效，凡服安神助睡眠、镇静、破坏睡眠等治疗药物及其服食含铜补血药、酶制剂药、含鸡蛋自质治疗药物，均不宜用茶叶服用。
4、睡前不宜喝茶
睡觉前两小时最好不要喝茶。否则，你会过度兴奋精神影响入睡，甚至失眠。老人睡前喝茶，容易惊慌不安，尿多，也会影响睡眠质量。如果喝茶失眠，吃安定片，也没什么用。