凉粉果胶成分求解!

admin 四季养生 2024-11-23 12:00:01 0 果胶 含量

凉粉果胶成分求解!

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凉粉果胶 成分 求解!

2.木莲的功效与作用,木莲的功效与作用

我想应该没危害~

以下是下载的:

薜荔为桑科榕属,常绿攀缘性灌木藤本植物。别名:“木莲”、“凉粉果”、“鬼馒头”、“凉粉子”、“木馒头”。具不定根,常攀附于墙壁、岩石或树干部。其成熟的隐花果在大别山区称“斋粑”,因能制作凉粉,皖南山区俗称“凉粉藤“。分布中国华东、华南和西南、长江以南至广东、海南各省。亦见于日本、印度。

?凉粉果胶是从一种叫?薜荔?植物的果实中提取出来的,由于颜色洁白,故又叫白凉粉,凉粉果胶?有解热清暑、提神健身、祛风除湿、活血通络、消肿解毒、补肾、通乳之功效?,吃上一杯冰冻生和堂的?白凉粉?,你会觉得暑气立刻消失了呦~

?食用山区农民将薜荔的果皮和花被制作凉粉,其果胶含量达32.70%,蛋白质含量为3.80%,含糖量达20.33%,粗纤维含量为5.05%,维生素和矿质元素丰富,且脂肪含量极低为2.67%,因而属于低脂、低热量食品。经研究,薜荔种子果胶含量为15.5%、Vc、VE及胡萝卜素含量超过花被中的含量,粗蛋白含量为15.7%,粗纤维含量为26.2%,大大超过花被及果皮,且含有人体所必需的8种氨基酸,矿质元素极为丰富,可抑制肿瘤细胞生长的微量元素硒,含量高达717μg/g。因此,为提高果胶及其它有效成分的提取率,建议制作薜荔凉粉和果冻时,将种子粉碎与果皮和宿存花被的粉碎物一起制凉粉和提取果胶。

辟荔-应用价值

辟荔乳汁含橡胶成分。成熟果富果胶,可制凉粉,供食用;根、茎、叶、果药用,有祛风除湿、活血通络、消肿解毒、补肾、通乳的功效。

辟荔-化学成份

本植物乙醇浸出液中分离得5种晶体:内消旋肌醇、芸香甙、β-谷甾醇、蒲公英赛醇乙酸酯和β--香树脂醇乙酸酯。

本植物有一定的抗肿瘤作用。种子中含一种凝胶质样物质约13%,水解生成葡萄糖、果糖及阿拉伯糖

辟荔-药理作用

薜荔薜荔为桑科植物薜荔Ficuspum1aL.的隐花果,又名鬼馒头。成熟果可制凉粉。薜荔果含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、矿物质。性味酸平,具有壮阳固精、止血、下乳的功效。治遗精、阳痿、久痢脱肛、乳汁不通等病症。《本草纲目》载“壮阳道尤胜。固精消肿,散毒止血,下乳。治久痢肠痔”。

薜荔的功效

祛风,利湿,活血,解毒。治凤湿痹痛,泻痢,淋病,跌打损伤,痈肿疮疖。

①《本草拾遗》:主风血,暖腰脚,变白不衰。

②《日华子本草》:藤汁敷白癜疬疡及风恶疥癣。

③《本草图经》:叶治背痈,干末服之,下利即效。

④《国药的药理学》:藤汁为激性药,有壮阳固精之效。又为消炎药,治肿物,肠痔及恶疮痈疽,一切疥癣。

⑤《湖南药物志》:清热解毒,祛湿利尿。治丝虫病,跌打损伤,腰痛,热痢,水泻,热淋,肚胀气坠。

⑥《广东中药》Ⅱ:利水去湿,散毒,滑肠通便。治痔疮,天泡疮,酒湿患疮。

⑦《江西草药》:治血尿,砂淋,梦遗,早泄,咽喉肿痛等症。

⑧《上海常用中草药》:祛风湿,通经活络,清热消肿,利尿,止血。治风湿痛,手足关节不利。

木莲的功效与作用,木莲的功效与作用

1.形态特征为桑科落叶小乔木,有时也长成灌木状,枝内含有乳汁。叶片较大,倒卵形,具深裂,表面粗糙,背面有柔毛,托叶淡红色。花序轴膨大似小果状。单个着生于叶腋间,中央部位上凹而形成中空的囊状,顶端有孔,在内壁上着生许多单性小花,有雌花也有雄花,从而组成隐头花序,授粉后花序轴膨大而形成果实。果实直径3~5厘米,成熟后紫褐色,甘甜多汁,含有多种维生素(图105)。

2.习性原产于中亚暖温带地区。喜阳光和比较干燥的气候,怕寒风,不耐阴,在北京地区需移入冷室越冬。喜深厚、湿润和肥沃的粘壤土,能耐轻碱,也能在酸性土中生长。极不耐旱,盆栽时一旦漏浇叶片会立即凋萎。

3.繁殖方法可播种,但因种子细小,操作起来相当麻烦,故多进行扦插,极易生根。可在春季采硬枝扦插,也可在生长季节剪取主干基部萌生出来的短小幼枝带叶扦插,成活率 。扦插生根后生长快,培育2~3年即可结果。

4.栽培和养护地栽时每年秋季落叶后应撒施一次有机肥料。常年养护中应经常灌水,切勿受旱,入冬前必须灌足冬水。盆栽时应用加肥培养土上盆,最初几年每年翻盆换土一次,逐渐向大盆中翻换。6年后应栽入40厘米口径的大盆,通过追肥来补充营养。

 「释名」薜荔、木馒头、鬼馒头。

 「气味」(叶)酸、平、无毒。(果实)甘、平、涩、无毒。

 「主治」

 1、遗精。用木莲(炒)、白牵牛,等分为末,每服二钱,米汤调下。

 2、肾囊肿大。用木莲烧存性,研为末,酒送服二钱。又方:木莲子、小茴香,等分为末。每服二钱,空心服,酒送下。

 3、大便下血。用木莲(烧)、枳壳(炒),等分为末。每服二钱,槐花酒送下。又方:用木莲,棕榈皮,各烧存性,加乌梅(去核)、粉草(炙),等分为末。每取二钱,加水一碗煎服。

 4、脱肛。用木莲连皮、子切细,炒过,加茯苓、猪苓,等分为末。每服二钱,米汤送下。此方名“销阳丹”。亦治梦遗。

 5、痈疸初起。用木莲四十九个,揩去毛,研细,酒化开,温服。作用与忍冬草相当。

 6、乳汁不通。用木莲二个、猪前蹄一个,煮烂连汁服,一日即可通乳。

 7、血淋。用木莲叶一握、甘草(炙)一分,每日小煎服。

 8、白癜风、疥癣等。用木莲藤汁涂搽。

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