大家好，今天我将为大家介绍一下关于生芥子和炒芥子有什么区别的问题。为了更好地理解这个问题，我对相关资料进行了归纳整理，现在让我们一起来看看吧。
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生芥子和炒芥子有什么区别
功效不同，口感不同等。
功效：生芥子味辛、甘，性温，归肺、胃经，具有温肺化痰、利气消肿的功效，主要用于治疗寒痰咳嗽、肺气喘咳、胸胁胀痛、乳痈、痔疮肿痛等病症。炒后可缓和辛散走窜之性避免耗气伤阴。
口感：炒芥子可缓和辛散走窜之性避免耗气伤阴，所以炒后的芥子比生芥子的辛味和走窜之性要缓和一些，同时也避免了生芥子可能带来的耗气伤阴的副作用。
好了，今天关于“生芥子和炒芥子有什么区别”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“生芥子和炒芥子有什么区别”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。