乌梅的美味食用方法乌梅汤的好处
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乌梅的美味食用方法 乌梅汤的好处
采取乌梅养生是不少人群正在进行的，但是乌梅直接吃，很多人都会有顾虑，因为直接食用乌梅太酸了，吃以后还会直接倒牙，因此，食用乌梅的方法就很多，为您介绍“乌梅汤以及乌梅汤的好处”，一起来了解下这个食用乌梅的方法吧。
乌梅汤：乌梅汤以乌梅作为主料，然后用一些陈皮和甘草、山楂等作为辅料，还有一些调料糖，这样就可以制作乌梅汤了，先把乌梅甘草等这些材料放在水里浸上十分钟左右在捞出来，然后把水倒掉。不要心疼，因为这时候要重新的煮一下，将材料放进锅内，在加入适量的糖，最好是冰糖，因为一般的煮汤药也会加入冰糖，大火开煮20分钟左右就行了，等锅内的汤食颜色变深就差不多，可以用勺子舀出尝一尝，味道可以就行了，在将锅内的汤水过滤一下，想喝的时候就随时的喝，不想喝就直接放在冰箱冰镇就行，夏天的时候饮用非常爽口。
乌梅汤的好处：乌梅汤使用了多种药材，综合了药材的药性，这对身体健康有利，因为乌梅和陈皮属于酸性的食材，这对一些消化不良、积食的人有很好的调理和帮助消化的作用，还有一些人工作一天比较劳累，这时候能够喝上一碗乌梅汤可以帮助缓解消除疲劳。乌梅汤还有解酒的好处，一般喝醉酒后少喝一些酸梅汤一会就好了。夏天喝乌梅汤还能够解暑。
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